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曇りお茶

仕事柄…お客さんのところで色々な飲み物を戴く。
で、先日、久々に美味くこくのある宇治茶を戴き
「このお茶美味しいですね」って話したところ
今回訪問時に、わざわざ用意して頂き、お土産に戴きました!

日本茶って、入れるときに湯加減も難しいので
お客さんのところで戴きた味を自宅で再現できるか不安ですが…

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